Pues un " header" es si no es más que el multiple de tubos de que unen la salida de escape con el recto y el escape...

En teoria se supone que al suprimir el catalizador te darian algo más de fuerza en tu coche y también haria más ruido el mismo.

Aqui te dejo una URL de mexico por si te sirve de ayuda http://www.dynosport.com.mx/hvmod.htm