Noté este comportamiento en varias oportunidades que arranqué el auto y lo empecé a manejar entre 2500 y 3000 revoluciones. El comportamiento es el siguiente:
1- Lo arranco y empiezo a andar instantáneamente.
2- Cuando suelto el acelerador (previamente estaba entre 2500 y 3000 revoluciones) baja a 1100 y luego sube a 1600 y baja a 1100 luego sube a 1600 y baja a 1100 (en total lo hace 2 o tres veces) para luego quedarse en 1100 y si lo dejo calentar luego de unos minutos baja normalmente a 750 rpm.

Si en cambio lo arranco y lo dejo llegar por debajo de las 1000 revoluciones sin andarlo no muestra este comportamiento.

El motor es un Renault K4M.

hola  . mira seguramente la mariposa electronica no ralentiza( la controla la caentralita de injeccion)  o bien esta atrancada o esta sucia, la veras que esta a continuacion del caudalimetro y filtro aire, desmonta todo este elemento ( abrazaderas)limpiala bien, hazlo con el contacto y la tarjeta quitada,cuidado al quitar la clema de conexiones, limpia bien por dentro el colector de plastico de amision y la mariposa en su diametro y contorno, si despues de esto no se soluciona,haz lo siquiente. das al contacto, luego desconecta el borne de bateria, un minuto, luego  lo conectas y veras como la mariposa suena como un ruido electronico, eso es que se coloca en posicion de apertura de fabrica ,ya que la centralita de injeccion tiene ese dato, haber si lo solucionas .saludos.