Amigo, Tronco:

Si a un motor le hechas agua dura (agua potable que sacas de la llave, de consumo domiciliario) a un motor, esta te produce oxido.po lo que te da un color cafe. lo motores usan gerneralmente agua desmerinalizada o agua destilada.
Si un motor esta funcionando con temperaturas mas altas de lo normal es obvio que habra un consumo mayor de lo normal, ademas deberas los ductos de agua con detencion para asegurase de que no hay perdida de refrigerante en el  motor, revisa tambien el escape y ve si mucho vapor que sale o agua.
Lo del aji color, es cierto.antiguamente los camioneros usaban este aji para salir de paso en la carreteras y poder continuar el viaje y no quedar botados, daba exelentes resultados, (siempre que la rotura del radiador no sea muy grande) hoy existen otros productos que reemplazan al aji de color. pero solo son un calmante no un remedio, una vez que pasa el efecto vuelve la enfermedad y cada vez mas grave.
Que este bien